Dans les dernières années Ella Purnell a volé la vedette avec un certain nombre de rôles, notamment en exprimant le pilier de League of Legends Jinx dans la série animée à succès de Netflix Ésotérique et jouer Lucy MacLean dans le hit Prime Video Tombermais il s’est aussi lentement construit un CV rempli de projets qui mettent en valeur toute sa gamme de talents, y compris la série Douce-amère.
Ella Purnell est la protagoniste de Douce-amèreune série sur la vie et les relations d’une jeune femme dans la restauration
D’après le roman du même nom de Stephanie Danler, Douce-amère suit Tess (Purnell), qui déménage de l’Ohio à New York à l’été 2006. Tess finit par devenir serveuse dans un restaurant prestigieux et commence lentement à se lier d’amitié avec d’autres membres du personnel. Ses relations les plus importantes impliquent sa collègue serveuse Simone (Caitlin FitzGerald) et le barman Jake (Tom Sturridge); Tess est attirée par Jake et idolâtre Simone, mais les choses se compliquent à cause de la relation entre Jake et Simone.
Ce serait assez simple de comparer Douce-amère à L’ours, d’autant plus que les deux émissions tournent autour de la façon dont l’industrie de la restauration peut affecter votre vie, pour le meilleur ou pour le pire. Mais Douce-amère s’intéresse davantage à la dynamique personnelle de la vie de son héroïne, notamment en ce qui concerne romance. Bien qu’éphémère et passée inaperçue à l’heure où la télévision était en train de se révolutionner, Douce-amère Néanmoins, cela vaut la peine d’être surveillé pour son casting talentueux et sa perspective unique sur le monde de la restauration.
La série explore le côté moins connu de la gastronomie et la dynamique personnelle de la vie de ses personnages.
Douce-amère se démarque de la plupart des émissions culinaires car elle explore un élément de la restauration rarement diffusé à la télévision : le personnel de la salle à manger. Tout restaurant, qu’il s’agisse d’un fast-food ou d’un établissement cinq étoiles, dépend autant du personnel que de la nourriture. Les chefs préparent la nourriture, mais les serveurs la servent. Ce sont les serveurs qui veillent à ce que le client soit satisfait du moment où il franchit le seuil jusqu’à son départ. Ce sont les serveurs qui maintiennent le restaurant bien rangé et propre. Douce-amère parvient à capturer tout cela dans son épisode pilote, Selet Tess, avec le spectateur, apprend constamment les tenants et les aboutissants du service alimentaire.
Le triangle amoureux qui met du piquant dans les plats
Pas seulement la restauration, dans Douce-amère il y a aussi des drames romantiques sains et quelle meilleure façon de les présenter au petit écran qu’avec un triangle amoureux ? Tess, Jake et Simone tissent une relation folle faite d’admiration, de jalousie, de dévouement, d’incompréhensions et de trahisons (surtout « professionnelles », mais on ne veut pas donner de spoilers), tout est assaisonné par l’immense alchimie qui circule entre Ella Purnell et Tom Sturridge (que nous reverrons bientôt dans la nouvelle saison de L’homme de sable). Presque toutes les scènes qu’ils ont ensemble sont chargées de tension sexuelle.
Une annulation insensée
Douce-amère il y avait non seulement un casting incroyablement talentueux, mais aussi une collection de talents de premier ordre dans les coulisses. Brad Pitt a travaillé comme producteur de la série via son Plan B, tandis que l’auteur du roman Stephanie Danler a également été productrice exécutive et a écrit une poignée d’épisodes, dont le pilote. Chris Albrecht, alors président de Starz, a chanté les louanges du roman de Sweetbitter. « Lorsque nous avons appris que cela pourrait être un projet, j’ai littéralement demandé à certains de mes collègues de venir dire que c’était celui que nous devions réaliser ; s’adresse à un public de jeunes femmes, mais comme nous le savons, les femmes de tous âges seront certainement attirées par les belles histoires », il a dit. Malgré tout ce soutien, Douce-amère il a été annulé après deux saisons en raison de faibles audiences.
L’ours a peut-être pris le monde d’assaut, mais Douce-amère il mérite certainement une seconde chance, car il parvient à équilibrer le monde de la gastronomie avec le chaos de la vie au milieu de la vingtaine. C’est aussi un autre rappel qu’Ella Purnell a donné d’excellentes performances bien avant d’entrer dans les friches sablonneuses de Tomber.
